Nouilles chinoises au poulet et champignons
Plats
Ingrédients
- 1 portion de nouilles chinoises
- 150 gr de poulet ou dinde
- 60 gr de champignons
- 1 oignons
- Crème liquide 4%
- Coriandre
Préparation
- Commencer par faire cuire les nouilles selon les indications du paquet
- Couper le poulet en morceaux assez fins et les faire cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive
- Préparer les champignons et découper quelques lamelles de l’oignon
- Ajouter l’oignon au poulet puis les champignons et faire revenir le tout
- Ajouter les nouilles égouttées à la préparation
- Saler et poivrer
- Faire revenir le tout pendant quelques minutes
- Avant la fin de la cuisson, ajouter la crème, juste assez pour que le plat ne soit pas sec
- Mélanger une dernière fois et parsemer de basilic.
